คืนนี้เจอกัน ทั้ง Facebook และ Youtube แบบ live chat คุยกันให้มันส์หยด ตามมาเม้ากันน้าาา 2ทุ่ม!!!
EP.15 ทำสเต็ก เนื้อถูกให้เป็น สเต็กเนื้อแพง อร่อยง่ายไม่ต้องไปที่ร้าน!
#อยู่บ้านไม่อดตาย แต่ไม่มีเงินกำลังจะอดตายแล้วจ้าาาา
ทำไงดีสิ้นเดือนแล้วแต่อยากกินสเต็ก จะให้ไปซื้อเนื้อราคาแพงก็ไม่ไหวอะบ้าจริง
เชฟตี๋มีทริคง่ายๆ มาฝาก ทำให้เนื้อราคาเอื้อมถึงกลายมาเป็นเนื้อสเต็กชั้นดีในร้านอาหารราคาแพง วิธีทำก็ง้ายยยยยยย ง่าย อีกละ!
เรามาดูวัตถุดิบกันเลย !
สเต็กเนื้อไทย-เฟรนช์
- เนื้อริบอาย เนื้อวัวไทย-เฟรนช์ 200-300 กรัม
- น้ำมันรำข้าว หรือน้ำมันมะกอก สำหรับหมัก 2 ชต.
- หอมใหญ่สับ 1/4 ลูก
- กระเทียมจีนทั้งเปลือก 3-4 กลีบ
- พริกไทยดำ
- เกลือ (เกลือไทยห่อละบาท)
- เนย 2-3 ชต.
- (ไธม์ โรสแมรี่ ใบกระวานสดถ้ามี)
สเต็กเนื้อออสเตรเลีย
- เนื้อริบอาย เนื้อวัวนอก 200-300 กรัม
- น้ำมันรำข้าว หรือน้ำมันมะกอก 1 ชต.
- เนยสด รสจืด 2-3 ชต.
- กระเทียม 3-4 กลีบ
- พริกไทยดำ
- เกลือเม็ด (เกลือไทยห่อละบาท)
- (ไธม์ โรสแมรี่ ใบกระวานสดถ้ามี)